dzem od tresanja

DŽEM OD TREŠANJA

Potrebno je:

3 kg trešanja
1/2 kg cukra

Priprema:

Što zrelije trešnje oprati i očistiti od špica. Kuvati uz stalno miješanje do željene gustine. Pred kraj kuvanja, u više navrata, dodati cukar. Džem usuti u tople tegle i dobro zatvoriti. Po želji, sa cukrom dodat i 2 – 3 saketića vanilije.