Liker od kamilice

LIKER OD KAMOMILJE

Potrebno je:

2 šake svježih cvjetova kamomilje
7 dl vode
70 dag cukra
1 l rakije

Priprema:

Kamomilju staviti u teglu, preliti rakijom, zatvoriti i ostaviti da stoji 40 dana. Teglu protresti dva puta dnevno. Vodu i cukar prokuhati i ohladiti. Rakiju procijediti kroz gazu, pa dodati ohlađeni sirup. Promiješati i još jednom procijediti prije sipanja u boce.
Liker je dobar za probavu i kod stomačnih grčeva.