Večeri sa specijalitetima primorske kuhinje i pristupačnim cijenama su pravi potez Turističke organizacije i to je nešto što je potrebno u ponudi grada, kazao je Slobo Vujović vlasnik ribljeg restorana „Marina” gdje je sinoć održana završna gastro veče „Ljeto dobrog ukusa”.
U restoranu se, osim ribljih specijaltiteta, nudi i roštilj jer to posebno traže domaći gosti i zato to imamo na jelovniku bez obzira što je restoran riblji. Gostima se nude domaće školjke jer je u neposrednoj blizini restorana i plantaža mušulja koju drži Vujović navodeći da su mušlje ove godine odličnog kvaliteta i mogu se osim restorana kupiti i za ponijeti. Kilogram košta 1, 50 eura. Vujović je rekao da imaju u planu da goste dočekuju sa mušljama na stolu jer restoran ima i plažu pa posjetioci uz piće mogu da degustiraju i eventualno poruče.
Početak sezone je, što se vanpansiona tiče, bio veoma loš prvenstveno zbog lošeg vremena, ali se situacija postepeno poboljšavala tako da je slika, posebno od početka avgusta sasvim drugačija. Ima mnogo više posjetilaca i na plaži i u restoaranu, rekao je Vujović istakavši da su najčešći gosti Rasi, Italijani, Francuzi i Kinezi. Bude gostiju i iz Srbije i regiona, ali mnogo manje.
Najčešće se traži hobotnica na žaru, posebno ruski turisti, gambori na žaru i gambori u medovini. „Posebno su traženi gambori u medovini i ko ih jednom proba doći će sigurno ponovo”, objašnjava vlasnik “Marine” najavljujući da će drugom prilikom otkriti recept.
