Potrebno je:
1 l alkohola za likere ili dobre lozove rakije
1 kg zrelih maginja
komadić kore cimeta
60 dag cukra
1 l vode
Priprema:
Očišćene i oprane jagode maginja staviti u teglu, dodati komadić cimeta i
zaliti alkoholom ili rakijom. Zatvoriti i ostaviti 40 dana na tamnom mjestu, a nakon toga nastaviti pripremu likera. Vodu i cukar prokuhati 7 – 8 minuta i pustiti da se ohladi. U međuvremenu, maginje pasirati ili izmiksati i vratiti u rakiju. Dodati ohlađeni sirup od cukra i vode, promiješati, zatvoriti teglu i ostaviti da miruje još 20 dana. Liker procijediti kroz gusto sito, a zatim još bar dva puta kroz gazu i spremiti u boce. Prije upotrebe liker treba da sazrijeva dva mjeseca.
