Potrebno je:
2 kg grožđa po izboru
2 – 3 saketića vanilije
Cukar u prahu
Lozova rakija
Garofulići
Priprema:
Od grozdova opranog grožđa iskidati male grozdiće ( 3 – 5 zrna ) i slagati u teglu zajedno sa peteljkama. Svaki red grožđa obilato posuti cukrom u prahu i dodati po dva garofulića. Poslednji red posuti sa cukrom u visini dva prsta i vanilijom. Naliti rakiju, dobro zatvoriti i ostaviti da stoji 45 dana. Procijediti kroz gusti pašabrod ili gazu ( po potrebi i dva puta ), naliti u boce i ostaviti mjesec dana do upotrebe.
