Potrebno je:
20 l soka od grožđa
3 kg cukra
Priprema:
Soku od grožđa ( prije vrenja ) dodati 3 kg cukra i dobro miješati da se cukar otopi. Usuti sok u demižanu i ostaviti je otvorenu 4o – 45 dana. Tada se demižana može zatvoriti ili prošek preliti u boce i spremiti.
