KUGLOF SA LIMUNOM
Potrebno je:
3 jaja
12 ožica cukra
12 ožica ulja
12 ožica soka od limuna
12 ožica mlijeka
12 ožica brašna
Dram soli
Prašak za pecivo
Priprema:
Ubatiti jaja sa dram soli, pa dodati cukar. Kada su jaja pjenasto umućena dodavati ostale sastojke uz stalno miješanje. Usuti u podmazan i pobrašnjen kalup za kuglof i peći 40 minuta na 180 stepeni. Ohlađen kolač izvaditi iz kalupa i posuti sitnim cukrom. Poslužiti uz kremu od limuna.
