Ukrajinska tragedija, osim ljudskih žrtava i materijalnih razaranja, otvorila je mnoge druge probleme, među kojima je i nagli skok cijena žita i goriva. Posljednjih dana u crnogorskim prodavnicama pojačana je kupovina brašna. To otvara i pitanje kako čuvati brašno da se ne pokvari. Stručnjaci kažu da, ako želite da produžite rok brašnu, čuvajte ga u frižideru ili zamrzivaču. Produžićete mu rok za godinu ako ga čuvate u frižideru, Ili dvije-tri godine, ako ga čuvate u zamrzivaču. Ukoliko brašno dobije užegao miris, bacite ga, jer se pokvarilo.
Popularni tivatski pekar Erden Dute za naš radio duhovito kaže:
„Brašno treba da se čuva na skrivenom mjestu, da se sačuva od glodara. Brašno treba čuvati na tamnom i suvom mjestu. A pogotovo brašno treba čuvati od vrijednih domaćica, da ga ne bi ćapile i potrošile, jer ne biste imali poslije šta čuvati“.
Pitali smo naše sugrađane da li stvaraju zalihe brašna:
“Ne kupujem brašno u većim količinama. Nemam uslova da ga držim.
Kupujem brašno. Imam deset kila. Stavim ga u špajz. I to je to.
Pretjerano. Ne stvaram zalihe. Nema potrebe.
Poskupljenja su velika. Ne pravim zalihe brašna.
Ubija ovaj narod. Dokad će ovako, ne znam. Kupujem brašno, ali na malo. Šta će mi zalihe? Zalihe se potroše i opet isto. Biće svega. Neka bude nas, a biće i ulja i brašna”.
