Potrebno je :
1 manja konzerva bijele fažole
1 manja konzerva leće
1 manja konzerva slanutka
12 komada surimi štapića
3 tvrdo kuhana jaja
½ čipule
5- 6 čeri pamidora
Po 1 ožica kečapa, senfa i pavlake
Manja crvena paprika
Manja zelena paprika
Maslinovo ulje
Malo osta
So, papar
Priprema :
Fažolu, leću i slanutak staviti u pašabrod, pa dobro isprati ispod mlaza vode. Ostaviti da se cijedi.
Paprike i čipulu isjeckati, a pamidoru presjeći na četvrtine i ukloniti sjemenke. Na komadiće isjeckati surimi štapiće ( još bolje je upotrijebiti kratko obarene kozice ili repove rakova ). Za salatni preliv dobro ubatiti kečap, senf, pavlaku, ulje, ostac, so i papar. U veču terinu staviti sve sastojke za salatu, preliti salatnim prelivom i lagano izmiješati.
