Potrebno je :
1 manja konzerva bijele fažole
70 dag blitve
3 struka mladog česna
Maslinovo ulje
So, papar
Priprema :
Blitvu očistiti, oprati i kuhati u osoljenoj vodi par minuta. Procijediti. Fažolu ocijediti i isprati pod mlazom vode. Ulje zagrijati i dodati isjeckani česan. Kratko poprigati, dodati blitvu, promiješati, dodati fažolu i ćikaricu vruće vode . Posoliti, popapriti, promiješati i kuhati 2 – 3 minuta. Poslužiti kao prilog mesu ili ribi, a uz jaje ili sir savršena je večera.
