Potrebno je :
4 jaja
15 dag cukra + 2 ožice cukra
30 dag brašna
3 jabuke
0, 8 dcl ulja
Sok 1 limuna
Saketić vanilije
Saketić praška za pecivo
Priprema :
Jabuke oguliti, narezati na fete, dodati limunov sok, dvije ožice cukra i lagano promiješati.
Jaja pjenasto ubatiti sa cukrom i vanilijom, dodati ulje i malo po malo brašno sa praškom za pecivo. Smjesu izliti u pleh srednje veličine, ( ili kalup prečnika 22 cm ) obložen kartom za pečenje. Poravnati površinu tijesta i rasporediti fete jabuka. Peći na 180 stepeni oko 40 minuta. Kad se kolač prohladi posuti ga cukrom u prahu. Najbolje poslužiti sa kuglom sladoleda od vanilije.
