Potrebno je :
15 dag kuhanih kostanja
20 dag kuhanog slanog graha
15 dag kuhane bijele fažole
1 čipula
1,5 l juhe kocke
2 krtole
Maslinovo ulje
So, papar
Majčina dušica
Priprema :
Na ulju šufigati isjeckanu čipulu, pa dodati slani grah, kostanje, fažolu i krtolu isjeckanu na kockice. Promiješati i naliti juhu ( vodu i kocku prokuhati ). Kuhati dok krtola ne omekša. Pred kraj kuhanja dodati malo majčine dušice, so i papar. Skloniti sa vatre i izmiksati štapnim mikserom vodeći računa da ostane po koje zrno slanog graha i fažole. Ako je supa pregusta, dodati malo vruće vode ili mlijeka i kratko prokuhati.
Servirati uz kockice beškotanog kruha.
.
