Potrebno je :
1 litar slatke pavlake
1 litar mlijeka
40 dag čokolade 60 %– 70 % kakaa
2 štapića vanilije
Mala ožica meda
Priprema :
Sjediniti mlijeko, pavlaku, med, uzduž presječene štapiče i sjemenke iz vanilija štapića, pa staviti da kuha. Kad provri skinuti sa vatre i ostaviti da se hladi 40 minuta. Izvaditi štapiće vanilije i ponovo staviti na vatru. Čim provri preliti preko isjeckane čokolade. Miješati dok se čokolada ne istopi, pa servirati u češe. Nazdraviti prazniku gustom i toplom čokoladom. Po želji možete u čaše dodati malo dobrog konjaka, viskija, likera po želji ili malo čili paprike u prahu.
