Piše: Mašo Miško Čekić Nekako izmolih babu da me povede na rijeku, gdje je često ispirala robu ili prala jagnjeće i teleće drobove i crijeva što ih je đede donosio iz klaonice. Toga dana je prala jagnjeće iznutrice koje smo, kuhane sa crnim i bijelim zeljem...
Mala priča o prošeku prađeda Nikole Piše: Mašo Miško Čekić Kao dijete sam bio mršav, što je moju babu dovodilo do suza. Na sve načine je pokušavala da me ugoji, da ne sličim praznoj vješalici, kako je govorila. Svašta je trpala u mene, ali je sav njen...
Piše: Mašo Miško Čekić Dvadesetih godina prošlog vijeka, moja baba Dragica, tada stasala za udaju, počela je zapisivati kuharske recepte. Njena mati Marija, vrsna kuharica, podsticala je da zapisuje i recepture za pripremu različitih likera, sokova i drugih napitaka. - Ko zna di će ti biti dom,...
BOŽIĆNO STABLO I TVORNICA LEDA - Predbožićno vrijeme u Boki Kotorskoj krajem XIX i početkom XX vijeka Piše: Mašo Miško Čekić U listu '' Boka '' od 25.novembra 1909.godine čitam mali, uokvireni oglas: ‘’ Božićna stabla kao svake godine, također i raznog suhog mesa i delikatesa dobiti se...
ROSA SUNCA Piše: Mašo Miško Čekić Tehnologija proizvodnje alkoholnih pića do nas stiže sa Ilirima koji su obožavali alkoholnu medovinu i proizvodili je u zavidnim količinama. Pripremali su je posebnim postupkom fermentacije razvodnjenog meda, a nijesu je se odrekli ni dolaskom Grka, kojima je vino glavno piće....
ZA UBOGE SVIJU VJEROISPOVIJEDI Priča o risanskom Domu za bolne i uboge Piše: Mašo Miško Čekić U maju 1871. godine u Moskvi je umro Dimitrije Ljubatović Rišnjanin, bogati trgovac, rodom iz Risna. U julu 1908. godine u Risnu je organizovano svečano otvaranje Doma za uboge i bolesne, sagrađen...
FRANO UCELLINI – TICE - 2017. Piše: Mašo Miško Čekić Kotorski biskup dr Frano Ucellini – Tice umro je na Lopudu, svom rodnom mjestu, 1. juna 1937.godine. Vijest se munjevito proširila Dalmacijom u kojoj je biskup Ucellini proveo životni i radni vijek ostavivši neizbrisiv trag, prvenstveno kao...
BOKELJSKA KRTOLA Piše: Mašo Miško Čekić Kampanja o korisnosti krtole u ishrani ljudi i stoke, koju su mletačke vlasti vodile u XVIII stoljeću, proširila se sedamdesetih godina toga vijeka na istočnu obalu Jadrana, ponajprije u Dalmaciji. Prije kampanje, stigle su vijesti o navodnim bolestima koje izaziva krtola,...
MARMELADA Piše: Mašo Miško Čekić Pet minuta prije kraja drugog časa učiteljica bi odredila dva učenika da iz školskog ekonomata donesu korpu sa marendom. Bile su to one starinske vrbove korpe sa dvije drške, poznate kao korpe za robu. Za svakog đaka dvije fete škuroga kruha, a u...