Tivat će narednog mjeseca dobiti još jedan hotel sa pet zvjezdica. U pitanju je butik smart hotel koji nosi naziv La Fleur i radiće u sastavu firme Adriatic Bay corporation, rekla je Radio Tivtu, direktorica i vlasnica firme, Ivana Mrdak. istakavši da je to prvi objekat u Tivtu koji je potpuno digitalizovan.
Hotel ima 15 smještajnih jedinica, 9 dvokrevetnoh soba i 6 apartmana koji će nositi nazive različitih cvjetova, rekla je Mrdak navodeći da će hotel moći da primi oko 40tak gostiju.
„Apartmani će nositi nazive po cvjetovima: Daisy – Bijela Rada, Peony – Božur, Orchid – Orhideja, Jasmine – Jasmin, Ivy – Bršljen i Fleur de lys – Ljljian i to cvijeće ćemo kroz dekoraciju imati u apartmanima“, objasnila je Mrdak i istakla da će većina zaposlenih u hotelu biti iz Tivta, a kao podrška su kadrovi iz Francuske.
Hotel raspolaže sa alakartnim restoranom fine dining – La Boheme, kapaciteta 50 mjesta, a kuvarica i osoblje u kuhinji su iz Francuske. „Kuvarica je sa međunarodnim iskustvom i čast nam je što je dio našeg tima u kome su i poznatin crnogorski kuvari. Što se same kuhinje tiče u pitanju je fuzija francuske i crnogorke, mediteranske kuhinje. Odlučili smo se za francusku kuhinju zato što asocira na nešto ekskluzivno, luksuzno, prefinjeno i vrlo ukusno“.
Takođe što se front office tima tiče tu će im takođe imati podršku iz inostranstva. „Međutim, zadovoljni smo što će zaposleni iz Tivta, koji će takođe biti menadžeri odsjeka, imati priliku da dobiju ekskluzivni trening od godinu dana“.
Od dodatnih sadržaja, hotel „La Fleur“ ima spa centar, hamam, odnosno parno kupatilo, finsku saunu, teretanu, zatvoreni bazen, sobe za masažu. Prvi gosti u hotel stižu krajem juna iz Francuske, Zapadne Evrope, skandinavskih zemalja, a najavljeni su i turisti iz Rusije. Prije toga planirano je da se obavi dvonedeljna obuka za zaposlene.
Mrdak je navela da je u pitanju samrt hotel, prvi objekat u Tivtu koji je potpuno digitalizovan. Sve se vrši putem senzora i digitalnih panela. „Nema kartica, sve se završava putem pametnih panela koji se nalaze sa strane kreveta. Sa panelima je sve pokriveno, čak i javne površine“, objasnila je Mrdak.
S obzirom da su, kako je istakla, veliki zagovornici održivog razvoja i ovaj hotel, kao i prethodne radili su sa solarnim panelima pa će se primarno energija crpiti iz njih. Posjeduju i toplotne pumpe kroz koje, kada nema dovoljno sunčanih dana i energije koja se kolektuje, voda zagrijava putem električne energije. Cilj je da hotel u potpunosti bude ekološki, da u sobama nema brošura nego da to budu roar kodovi koji će se skenirati, i aplikacije, kako bi se maksimalno smanjilo korišćenje papira.
Adriatic Bay corporation je sestrinska firma kompanije Rotor u okviru koga posluje hotel Vila Rojal sa tri zvjezdice, Vila Rojal apartmans, Splendido MB apartmans sa 16 apartmana, kao i hotel Splendido MB koji se trenutno renovira sa dvije na četiri zvjezdice. I taj hotel će biti spreman za goste ove sezone, do kraja jula, odnosno početka avgusta.
„I tu se kapacitet proširuje pa će hotel Splendido MB raspolagati sa 12 smještajnih jedinica takao da sad već malo ozbiljnija priča za veće grupe u svim našim smještajnim kapacitetima“.
Svi raspoloživi hotelski kapaciteti su trenutno popunjeni jer imaju sklopljene ugovore sa određenim regionalnim kompanijama koji su na smještaju u njihovim hotelima već mjesec ipo dana i ostaće do kraja juna. U Rotoru su zadovoljni rezultatima predsezone, a veoam dobre najave imaju i u sezoni što se tiče grupnih najava turoperatora i agencija.
Komapnija je proizvođač njeguških proizvoda – Rotor njeguški proizvodi, koji se mogu naći u svim većim lancima. Rotor je partner sa jednom makedonskom vinarijom tako da imaju svoje vino Stanišić, sedam etiketa.
„Potrudili smo se da imamo veliki asortiman kako bi mogli da radimo pering sa hranom. Maksimalno se okrećemo ka održivom razvoju i zdravoj hrani. Tako da su naši gosti u svim objektima i do sad mogli da jedu neprskano voće i povrće koje proizvodimo u Dumidranu. Iamamo i maslinovo ulje iz našeg maslinaka sa 25 masliuna. Trudimo se da to bude kvalitet koji će zadovoljiti svakog gosta u našim objektima i na tome ćemo potencirati i u narednom periodu, istakla je na kraju vlasnica firme Adriatic Bay corporation, Ivana Mrdak.