poljoprivreda

Održana radionica „Podizanje kvaliteta proizvoda“

U organizaciji Maslinarskog društva Boka, Ministarstva poljoprivrede i ruralnog razvoja i Opštine Tivat, u multimedijalsnoj sali održana je radionica na temu ,,Podizanje kvaliteta poljoprivrednog i prehrambenog proizvoda“ (pravni okvir i benefiti). Radionica je izazvala značajno interesovanje registrovanih poljoprivrednih proizvođača i predstavnika NVO iz svih bokeljskih opština.

Podizanje kvaliteta proizvoda integrisanjem kroz razne vidove zaštite i standardizacije i bezbijednosti proizvoda je od starteškog značaja za Ministarstvo poljoprivrede, istakla je na početku opseznog izlaganja na temu pravnog okvira, te benefita od zaštite proizvoda oznakama kvaliteta, samostalna savjetnica za kvalitet proizvoda, Merisa Čekić. U ovom smislu, na snazi je Strategija ruralnog razvoja za period 2015-2020, gdje je poseban akcenat stavljen upravo na podizanje kvaliteta proizvoda.
“Pored svima poznate oznake organski proizvod, postoje i manje poznate oznake kvaliteta, a možda su one pristupačnije proizdođačima. Radi se o geografskoj oznaci, oznaci porijekla, tradicionalnim specijalitetima, a od nedavno smo, da bismo našim prizvođačima ponudili što širu paletu, implementirali i oznake “proizvod višeg kvaliteta”, “planinski proizvod” i “sa moje farme”.
Čekić je učesnicima ponudila konretne informacije o pojedinim oznakama kvaliteta, te konkretnu pomoć Ministarstva, ukoliko žele zaštititi svoj proizvod. Naglasila je da je zaštita automatski obezbjeđuje bolji plasman proizvoda, i u marketinškom smislu, i u smislu konkurentnosti prema velikim proizvođačima.
Govoreći o kapacitetima lokalne samouprave i mjerama podrške za razvoj poljoprivrede, sekretar novoformiranog Sekretarijata ekonomski razvoj i preduzetništvo, Petar Vujović, istakao je das u do 2010.godine budžetska izdvajanja za poljoprivredu bila svega 5000 eura, da bi u tekućoj godini došla do nivoa od 20000 eura, dok ovaj sekretarijat, u okviru javne rasprave koja je u toku, za narednu godinu nastoji obezbijediti 40 000 eura.
Vujović je, ističući pozitivne efekte nedavnog formiranja Udruženja preduzetnika, pozvao i poljoprivredne proizvođače sa teritorije naše opštine, kojih je oko 50, da se organizuju i tako poboljšaju svoj status i pristup kako lokalnim, tako i sredstvima koja se, kroz projekte, mogu obezbijediti iz fondova Evropske unije, prije svega kroz program prekogranične saradnje.
U ime najbrojijeg poljoprivrednog udruženja sa našeg područja, izvršna direktorica Maslinarskog društva Boka, Vesna Đukić, održala je prezentaciju na temu “Kapaciteti udruženja proizvođača i lokalnih zajednica u poljoprivrednoj djelatnosti”, sa posebnim naglasnom na brendiranje proizvoda.
Vujović je iskoristio priliku da najavi Radionicu o klasterima, koja će, u organizaciji Ministarstva ekonomije, biti održana u istoj sali 8.decembra sa početkom u 11 sati.