Zapečene kamenice

Kamenice složiti u pleh i staviti u dobro zagrijanu pećnicu špahera. Kade se kamenice otvore, skinuti poklopac i puniti ih nadjevom, pa zapeći 5 -6 minuta i poslužiti tople.

 

Nadjev:

 

Dobro promiješati prezlu, sjeckani petrusin i česan, maslinovo ulje, usitnjene kapara i nekoliko fileta slane ribe i malo  gratanog parmezana.Na svaku kamenicu staviti po 1 – 2 ožice nadjeva.